LE MESSAGE DE HAUT-GAUSSENS

Nous voulons transmettre un vignoble de qualité avec des valeurs et résolument tourné vers l’avenir.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

LE TEMPS DE LA MATURITÉ

CHÂTEAU HAUT-GAUSSENS

TRADITION

TRADITION

Des raisins récoltés à maturité parfaite portent nos sens vers des notes de griotte nappée de chocolat.
En bouche, les tanins sucrés en attaque glissent tout en élégance sur un velours de cerise rouge.
Un vin récompensé à plusieurs reprises grâce à la constante qualité de chaque millésime.
Médaille d’or au Concours des vins d’Aquitaine 2018 / 1 étoile au Guide Hachette des vins 2018

CHÂTEAU HAUT-GAUSSENS

CUVÉE ÉMINENCE

CUVÉE ÉMINENCE

Un assemblage à dominante de merlot élevé en fûts de chêne.

Un nez intense et complexe mêlant des notes de moka à des variations fumées et épicées de clou de girofle, légèrement truffées, s’ouvrant ensuite sur un bouquet de pruneau et figue séchée.

 

CHÂTEAU HAUT-GAUSSENS

L’INSOLITE

L’INSOLITE

Un cépage bordelais disparu et retrouvé au Chili :
le carménère pour une cuvée 100% insolite !

Son nom pourrait faire référence à
la couleur rouge carmin de ses baies.

Le carménère est caractérisé par
des saveurs rondes, épicées et
gouleyantes sur des variations minérales.

 

LE TEMPS DES HOMMES

Nous sommes les dépositaires d’une terre qui nous a été transmise de génération en génération. Nous la travaillons nous-mêmes avec respect pour l’améliorer et la transmettre à notre tour.
Les 3 T de nos valeurs : transmission, tradition, typicité avec un engagement constant et respectueux de notre terre, désormais labellisé HVE3 (haute valeur environnementale).

LE TEMPS DE LA TERRE

Le vignoble du Château Haut-Gaussens offre à son vin les caractéristiques de l’Appellation d’Origine Protégée Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Grâce à une géologie argilo-calcaire, nous produisons des vins ronds avec un fruit éclatant et d'une belle puissance où excellent les merlot, malbec, cabernet franc et carménère.
C’est la qualité de nos sols, alimentés en eau de façon régulière et sans stress qui confère à nos vins richesse et complexité.

LE TEMPS DU PARTAGE

temps-partage
Sur la Route des vins de Bordeaux, les côteaux de ce terroir autrefois en appellation Bordeaux Côtes de Fronsac abritent de nombreuses petites exploitations familiales qui, en toute discrétion, travaillent leur terre et leurs vins avec passion dans le plus grand respect de l’héritage qu’ils ont reçu. Toute l’année nos portes sont ouvertes pour la dégustation (groupes et de camping-cars bienvenus).

CONTACT

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Château Haut-Gaussens
4, Les Gaussens 33240 Vérac

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